İstiridye mantarı dilimlenip güneşte yahut fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun müddet dayanır ve aroması yoğundur). Veya dümdüz bir fırın/döner kazan ile mantar konservesi veya turşusu yapıp kavanozlayabilirsiniz. Toz haline getirilip mantar tozu baharatı olarak satmak da bir öbür niş düşünüm. Bu işçiliklenmiş ürünler ulama bir piyasa yaratabilir ve fireyi azaltır.... https://titusuvspj.blogthisbiz.com/42121846/kültür-mantarı-tohumu-aptallar-için