غذاهایی مانند انواع کباب، کوفته، همبرگر، عدس پلو با گوشت چرخ کرده و یا حتی می‌توانید از چرخ کرده قلقلی برای درست کردن قیمه یا خوراک استفاده کنید. حالا یک ورقه خمیر یوفکا را بردارید. خمیر ها باید به شکل مربع باشند. مقداری از مواد گوشتی را برداشته و در https://andreszlw75.dbblog.net/2883962/غذای-ترکیه-ای-مانتی-fundamentals-explained